BARRITAS ENERGÉTICAS

La receta que nos ha dado @sanoycontundente_ para hacer barritas energéticas de frutos secos y cacao es muy interesante y fácil de seguir. Nos encanta que sea vegana y sin gluten, lo que las hace una excelente opción para personas que buscan opciones alimentarias más saludables.

Ingredientes

1 taza de almendras

1 taza de nueces

1 taza de dátiles

1 cda. de cacao en polvo

2 cdas. de proteina en polvo @proteandco

3 cdas. de aceite de coco

Instrucciones

Para empezar, mezcla las almendras, nueces, dátiles, cacao en polvo, proteína en polvo y aceite de coco en tu procesadora de alimentos hasta que se forme una masa uniforme. Esta mezcla se convertirá en la base de tus barritas energéticas, proporcionando una gran cantidad de nutrientes y energía para que puedas afrontar tu día con fuerza.

Luego, vierte la mezcla en un molde de pan forrado con papel de horno y aplástalo con una cuchara hasta que quede uniforme. Es importante asegurarse de que la mezcla quede compacta, ya que esto ayudará a mantener las barritas juntas y a evitar que se desmoronen.

Después, coloca el molde en el congelador por una hora para que las barritas se endurezcan. Una vez que estén congeladas, sácalas del molde y córtalas en barritas. Ahora ya están listas para disfrutar.

Estas barritas energéticas son ideales para llevar contigo a la hora de hacer ejercicio, ya que contienen proteína en polvo de lupino para ayudar a reparar tus músculos después de entrenar. Además, son ricas en grasas saludables de los frutos secos y en antioxidantes del cacao en polvo, lo que las convierte en una opción saludable y deliciosa para cualquier momento del día.

Mantenlas refrigeradas por hasta 2 semanas para que se mantengan frescas. Disfruta de estas barritas energéticas de frutos secos y cacao en cualquier momento del día para un snack saludable y energizante. ¡Gracias y espero que la disfrutes tanto como nosotros!

Esta vez agregamos proteína en polvo de Lupino para hacerlas más proteicas, ideales para el #aftertraining!